Servicii de catering - asigurarea hranei zilnice (mic dejun, prânz, cină și 2 gustări) beneficiarilor aflați în centrele de asistenţă socială din subordinea autorităţii contractante D.G.A.S.P.C. Vâlcea

Descriere licitație

Obiectivul general al achiziției are în vedere asigurarea unui standard adecvat de nutriție și diversitate alimentară pentru persoanele aflate în evidența centrelor de îngrijire și asistență socială din subordinea Autorității Contractante. Aceste persoane se află sub măsuri de protecție socială, deoarece, din motive economice, fizice, psihice sau sociale, nu își pot asigura singure nevoile sociale de bază și nu dispun de capacitățile necesare pentru a participa activ și independent la viața comunității.Prin urmare, achiziția urmărește: garantarea dreptului la hrană adecvată, în concordanță cu normele de dietetică, sănătate publică și necesitățile fiecărei categorii de beneficiari; asigurarea unui aport nutrițional corect și echilibrat, indispensabil menținerii sănătății, recuperării și integrării sociale; diversificarea alimentației, pentru a sprijini dezvoltarea fizică și psihică, pentru a preveni malnutriția și pentru a răspunde nevoilor speciale aferente vârstei, stării de sănătate sau particularităților individuale ale beneficiarilor; sprijinirea incluziunii sociale, prin acoperirea unei nevoi fundamentale (alimentația), astfel încât beneficiarii să poată să se concentreze pe activitățile de recuperare, educație, dezvoltare personală sau reintegrare socio-profesională; îndeplinirea rolului legal și social al instituției, respectiv protejarea persoanelor vulnerabile care depind de servicii sociale pentru a-și atinge un nivel minim de trai și demnitate. Pe scurt, obiectivul general reflectă angajamentul Autorității Contractante de a proteja persoanele vulnerabile printr-un serviciu de catering de calitate, care să susțină sănătatea, integrarea socială și bunăstarea acestora.