Servicii de catering in vederea asigurarii hranei copiilor din cele 3 gradinite din subordinea Scolii Gimnaziale “Mihai Eminescu” Harman

Tender description

Autoritatea contractanta Scoala Gimnaziala “Mihai Eminescu” a decis sa initieze procedura de atribuire avand ca obiect “Servicii de catering in vederea asigurarii hranei pentru prescolarii Scolii Gimnaziale “Mihai Eminescu” Harman " derulat pe perioada desfăşurării cursurilor școlare din intervalul 01.03.2026-01.03.2027 pentru achizitionarea de meniuri pentru prescolari din cadrul: - Grădinița nr.1, Harman, Str. Stefan cel Mare, nr.294 - Gradinita nr.2, Harman, Str. Aleea 13, nr.6 - Grădinița Podul Olt, Harman, Sat Podu Olt, Str. Principala nr.1157 Numarul total de copii este de 162, din care 3 copii alergici, cu intoleranta la lactoza. Cantitatea zilnica estimata de meniuri este de 162 buc, cate 1 meniu/zi/prescolar. Valoarea maxima estimata a unui meniu este de 19,82 lei fara TVA/portie. Avand in vedere ca autoritatea contractanta va achizitiona doar necesarul zilnic in functie de prezenta zilnica la cursuri a elevilor, autoritatea contractanta nu este obligata sa achizitioneze zilnic cantitatea maxima estimata. Astfel, valoarea contractului ce va rezulta la finalizarea serviciilor va fi data de cantitatile efectiv livrate pe parcusul derularii contractului. Meniul va fi compusă din 3 (trei) feluri de mâncare: - Mic dejun - Gustare (fruct) - Pranz compus din felul 1 si 2 - Gustare Micul dejun - va prezenta 25% din valoarea zilnica a alimentelor ce se pot consuma nepreparate sau semipreparate (branzeturi, preparate din carne de pasare/vita, oua, miere de albine, ceai, lapte cu cacao, cereale integrale, unt) Gustarea I - va reprezenta 5% din continutul caloric/ valoric - fructe Pranzul - va reprezenta 50% din continutul caloric/ valoric zilnic si va fi compus din: Felul I - supe, ciorbe, borsuri Felul II - fripturi, snitele, piureuri, piftele, salate, paste cu carne, pilaf, ghiveci de legume, mamaliga cu branza si smantana, tocanita de cartofi. Gustarea II - va reprezenta 20% din continutul caloric/ valoric zilnic - iaurt, biscuiti, compoturi, orez cu lapte, fructe. Se accepta patiserie calda/rece ,pandispan cu fructe/ dulceturi preparate de catre furnizor in bucataria proprie. Repartitia alimentelor/meselor se va face tinand cont de urmatoarele cantitati ale portiilor Micul dejun -150/200 gr/ml Gustarea I - 50-100 gr Felul I - 200 ml Felul II - 150-250 gr Paine - 30-50 gr Gustarea II - 50-100 gr Livrarea meniruilor se va face zilnic la adresele gradinitelor, in cantitatea comunicata de catre autoritatea contractanta prin comanda telefonica transmisa de catre beneficiar pana cel tarziu la ora 8:00 a zilei in curs, urmand ca livrarea meselor sa se efectueze astfel: Mic dejun : ora 9:00 – 09:30 = 25% din valoarea totala Gustare I (fruct) ora 11:00 = 5% din valoare totala Pranz compus din felul 1 si 2 ora 12:15- 12:45= 50% din valoarea totala Gustare II ora 15:30 – 16:00 = 20% din valoarea totala Solicitarile de clarificari pot fi facute de catre ofertanti cel mai tarziu cu 6 zile inainte de termenul limita de depunere a ofertelor. Autoritatea contractanta raspunde solicitarilor de clarificari, in mod consolidat, cu 4 zile inainte de termenul limita de depunere a ofertelor.