SERVICII DE CATERING IN CADRUL PROGRAMULUI NATIONAL MASA SANATOASA

Tender description

Obiectul contractului de achiziţie publică il constituie achiziționare de servicii de catering ce constau in pregătirea, prepararea şi livrarea zilnică a hranei pentru elevii Scolii Gimnaziale Decebal Cricau, jud. Alba. Suportul alimentar care face obiectul acestei proceduri de achizitie publica este urmatorul: pentru ciclul primar: masa calda (felul II de hrana +fruct/dulce) in regim catering conform prevederilor art. 3, lit. b din HG nr. 1171/2025; Durata contractului este de la data semnarii contractului de achizitie publica pana la data de 31 decembrie 2026. Ofertantul se obligă la prestarea serviciului de catering, in cantităţile şi conţinutul caloric stabilit prin normele de hrană prevazute de legislatia in vigoare. Toate produsele vor respecta prevederile legale privind siguranţa alimentelor. Ȋn vederea realizării meniului, se vor respecta prevederile OMS 1563/2008 privind necesarul zilnic de alimente recomandat şcolarilor şi preşcolarilor. Meniul va fi intocmit cu observarea nevoilor pentru cantităţi satisfăcătoare şi echilibrate din principalii furnizori de energie ai organismului, care sunt lipidele (grăsimi), glucidele (dulciuri, fructe, cereale, legume) şi proteinele (carne, branză, lapte, ouă şi proteine vegetale). Ca să se realizeze un aport echilibrat al factorilor nutritivi, trebuie ca alimentele să fie combinate intr -un anumit mod şi in anumite proporţii, conform nevoilor organismului. Operatorii economici pot solicita clarificari cel tarziu cu 8 zile inainte de termenul limita pentru depunere oferte.